Redefiniendo Salud

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Cuando alguien llega a una situación crítica —sobrepeso, falta de rendimiento, hipertensión, diabetes—, solemos atribuirlo a la "falta de voluntad" o a la "desgracia metabólica". Pero en este epi...

Temporada 2¿Qué significa realmente comer sano?

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Frutas, verduras, proteína. Alimentos permitidos y otros que conviene evitar. Reglas, porciones, culpa. Cuando pensamos en “comer sano”, casi siempre aparece esa lista mental. Pero, ¿y si ...